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几种简单好吃的凉鸡做法

几种简单好吃的凉鸡做法

除了炖汤,鸡肉的吃法还多得多,有费时的做法,也有...[详细]
美食——羊杂烂

美食——羊杂烂

“太原头脑西安泡,新绛羊汤也蛮好”。它与运城地区...[详细]
这些食物让孩子越吃越笨,提高智力3吃3不吃

这些食物让孩子越吃越笨

咸的的食物:因为太咸的食物中钠含量都过高,吃得太...[详细]
红豆肉松红糟软欧包的做法步骤

红豆肉松红糟软欧包的做

这款是山寨原麦山丘的谷早味肉松红豆包,虽然没有黄...[详细]

四季美汤包有什么特色?

2017-10-24
"四季美"是坐落在汉口中山大道江汉路口附近的一家小吃店的店名,意为一年四季都有美食供应,如春炸春卷,夏卖冷食,秋炒毛蟹,冬打酥饼等,1927年开业,生意兴隆;后有特级厨师钟生楚等在
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武汉特色小吃 鸡冠饺

2017-10-24
鸡冠饺,武汉的特色小吃。属于小吃菜谱,主要原料是面粉;味道鲜美,制作简单。鸡冠饺顾名思义,形状蛮像鸡冠,是武汉的特色小吃。因其形状如鸡冠而得名,面香酥脆,入口绵软,自家炸制,方便健康。武汉土生土长的鸡
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极具武汉特色风味的代表早点之一 武汉糯米鸡

2017-10-24
说起这糯米鸡,这可是我是从小吃到大的武汉特色小吃,它其实应该叫做油炸糯米饭团,是武汉众多早餐的品种之一,极具代表性。武汉的糯米鸡与鸡肉没什么关系,只因炸好后的糯米鸡外表金黄而凸凹不平,形似圆形刺球,外
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湖北经典的美食小吃 竹溪碗糕

2017-10-23
竹溪碗糕是湖北十堰市竹溪县当地所著名的一种风味小吃,拥有悠久的历史,据可靠资料考证结果表明,竹溪碗糕时至今日,已经有着500多年的历史。竹溪碗糕色泽雪白,质地松软,味甜不腻,不仅富有营养,还有保骨健肠
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制作金刚酥需要哪些材料?

2017-10-23
金刚酥,湖北襄阳著名的传统特色小吃,主要原料是面粉、食糖、麻油及少量食碱。发酵后,掺揉制成马蹄形饼,然后放入特制的大烘炉内焖烤4个小时。其色焦黄、香脆、不沾牙齿、落口后“酥口易化”,牙不好,无牙者都可
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豆腐面是怎么做的?好吃吗

2017-10-23
豆腐面是湖北襄樊地道的传统小吃,属于臊子面的一种,以普通的碱面为主要原料。襄阳豆腐面的臊子比较讲究,里面有二十多种作料。金灿灿的炸豆腐,配上褐色的大头菜,合着细长的挂面,侵在香浓的大骨汤里,真是让人闻
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宜城大虾的特色做法 图

2017-10-23
宜城大虾是20世纪90年代兴起的风味小吃,宜城大虾具有很强的季节性,从入夏开始,到入秋结束。宜城大虾个大肉多,鲜嫩爽口,吃起来一麻二辣三香,吃法可分卤、炒、煮,最好吃的还是卤虾,即:将洗净的大虾干炒,
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如何做出美味健康的萝卜饺子

2017-10-20
萝卜饺子是湖北宜昌市著名的传统小吃之一。萝卜饺子虽然也叫饺子,但其制作原料以及制作方法却与北方水饺大相径庭。萝卜饺子将萝卜切成丝拌上辣椒面、花椒粉、蒜(葱)苗、精盐等调料、油炸时,先在特制的弯月状铁勺
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湖北美食 回忆旧时中的顶顶糕

2017-10-20
顶顶糕,是湖北宜昌、恩施、荆门、荆州等地的特色糕类小吃之一。顶顶糕以大米粉、糯米粉、红糖粉为原料,放入特制的小木格内,加上一点红糖桂花,放在滚水的瓶口利用那浓浓的蒸汽,只需两三分钟,一块块圆圆的小白糕
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小桃园煨汤是怎么做的?

2017-10-20
小桃园煨汤位于汉口胜利街兰陵路口“小桃园”本为“筱陶袁”,最初是由来自黄陂的陶、袁两姓的两个小贩在这里搭棚设摊,经营油条、豆浆之类的小吃,后来两家合作,经营煨汤。解放后,以谐音“小桃园”为名,是著名的
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欢喜坨别名叫什么 好吃吗?

2017-10-20
欢喜坨又称欢喜团、麻汤圆、麻鸡蛋,为湖北武汉、荆州,沔阳(今仙桃市),天门,江陵等地的特色传统小吃。在武汉已有百余年历史,它是糯米粉滚成圆团,再裹上一层芝麻,炸熟后外脆内软,外焦里嫩,色泽鲜艳,咬一口
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武汉著名美食小吃 老通城豆皮

2017-10-20
豆皮是一种湖北武汉著名的传统小吃,制馅讲究,煎制精细,煎好后油光闪亮,色黄味香。多做为早餐,一般在街头巷尾各早餐摊位供应。中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供。最以豆皮著名的是位于武汉市中山
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家常枸杞红枣乌鸡汤的做法【图】

2017-10-16
乌鸡宰杀洗净后,放入沸水中滚5分钟,也就是我们通常所说的“飞水”,其实,不光是鸡,任何肉类炖汤前都应先将主料放在开水里煮一下。这不仅可以去掉生腥味,也是一次彻底清洁的过程,还能使成汤清亮不混浊,鲜香无
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清炖全鸡要怎么做?

2017-10-16
清炖全鸡是福建泉州、福州地区传统名菜,用净肉鸡、赤小豆、干香菇等材料做成。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。
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自制叫花鸡需要准备哪些材料?

2017-10-16
叫花鸡,又称常熟叫化鸡、煨鸡,是江苏常熟地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包。制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。叫化鸡的制法与周代"八珍"之一的"炮豚"
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日本饭团可以加哪些调料?

2017-10-09
传统的日本饭团是三角状。饭团中裹上一颗腌制的酸梅(超酸无比),外面裹上一片干海苔包裹,携带十分方便。做饭团有很大的讲究,在捏的时候手上需沾些盐,饭团与寿司相比感觉更平民化。在日本战国时代,饭团曾经作为
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如何做出一份好吃的云河段霄【图】

2017-10-09
云河段霄是一道传统名点,由香蕉、金糕、蜜枣等食材制作而成,属于满汉全席之一,清爽可口,简单易学,具有预防心血管疾病、低血钾症、痴呆、抑郁症、治胃及十二指肠溃疡的功效。
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【美食生活】和果子是如何制作的

2017-10-09
和果子,一种日式点心,以小豆为主要原料。将煮沸小豆后制成豆馅,混入甜砂糖。豆馅通常用年糕包住,制成各式各样的精美点心。特色和果子如“善哉(ZENZAI)”,将小豆和年糕加入粘稠甜味的汤制成; “落雁”
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【美食生活】玫瑰果冻的特色做法

2017-10-09
玫瑰果冻是一道美食。主要原料是玫瑰茄 和玫瑰花茶。
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樱花慕斯是怎么制作的?

2017-10-09
樱花慕斯是一道菜品,主料是六寸蛋糕底、牛奶、酸奶、淡奶油、吉利丁片、砂糖、水,辅料是盐渍樱花、蓝莓。
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馋嘴小吃苹果土豆饼的做法

2017-10-01
苹果土豆饼是一道新式口味的甜点小吃,苹果土豆饼制作主料:大土豆、一个苹果 一个、糯米粉 50克、柠檬汁 15克、白糖 10克、面包糠 适量
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米血糕是用血做的吗?

2017-10-01
米血糕是指以米和血所做成的地方特色米食糕点。中国南方多以米食为主,常利用蒸、煮方式,改变米食型态。又因为中国南方“食补”的观念,鸭肉滋阴补虚,昔日农家在杀鸭之后,基于节俭美德,不忍心倒掉鸭血,故以食器
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苹果糕要怎么做才好吃?

2017-10-01
苹果糕是一个以苹果、水、麦芽糖、鱼胶粉为主要材料的菜品,口味香甜软糯。
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香蕉糕的做法_家常的做法

2017-10-01
香蕉糕属于甜品小食。主要材料是潮州粉、食用香蕉油,口味是清甜爽口,工艺是炒。1.制潮州粉:将糯米炒熟、磨成细粉。2.以冷开水溶解糖粉,加入熟猪油搅拌均匀。3.加入潮州粉拌匀,搓成软滑有韧性的粉团。4.
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【图文】_九层糕怎么做_

2017-10-01
九层糕,又名九重糕,千层糕,中元糕等,取长长久久,步步高升之意。是沿海地区一种传统的中国特色糕点小吃之一。古书云,天地之至数,始于一终于九焉。认为九乃是最高数,九九归一,一即是最大数也表示多,九层糕名
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