黑龙江的美食,你的家乡特产是哪个?

2018-06-22来源 : 互联网

红肠也称里道斯,是一种原产于立陶宛,用猪肉和淀粉等材料加工制作的香肠。哈尔滨特产,源自**,是中国有名的特产之一,颜色*红得名。味道醇厚、鲜美。在全国各地均有销售。内白块为肥肉,熏制后便嚼劲十足!

富有特色的东北地区风味菜肴,深受南北方人的喜爱。猪肉炖粉条是“东北四大炖”的**炖,顺口溜:猪肉炖粉条,馋死野狼嚎。

光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成品色泽金黄,口味酸甜,外酥里嫩!

是黑龙江省哈尔滨市的特产,属于熏制类菜肴。主要旭将煮熟的猪肘花单行摆入熏屉内,装入熏锅或熏炉熏制。

这是是哈尔滨阿城区的一个地方特色菜肴。菜品色泽红润,滋味鲜美,回味无穷。乌苏里江水质清烈,出产的大马哈鱼肉嫩味鲜,来到哈尔滨一定要尝一尝!

锅烙是东北的**小吃,做法和饺子差不多,*大的不同就是,将包好的饺子在锅中煎出连在一起的脆底。在口感上比饺子更有层次,更香。

狗肉炖豆腐,东北八大炖之一。俗话说:“寒冬至,狗肉肥”。“狗肉滚三滚,神仙站不稳”。寒冬,是吃狗肉的好时节。 狗肉,味道醇厚,芳香四溢,所以有的地方叫香肉,它与羊肉都是冬令进补的佳品,狗肉营养价值很高。

标签: 黑龙江的美食

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