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紫薯山药糕好吃吗?紫薯山药糕的做法大全

紫薯山药糕好吃吗?紫薯

紫薯山药糕是一道制作简单的菜品,主料是紫薯1斤,...[详细]
芸豆糕是怎么做的?

芸豆糕是怎么做的?

芸豆糕原本老北京地区民间传统名点。据说是慈禧太后...[详细]
广式马拉糕好吃吗?需要怎么做

广式马拉糕好吃吗?需要

马拉糕,英文名:Cantonese sponge...[详细]
千层蒸糕的做法 千层蒸糕怎么做好吃

千层蒸糕的做法 千层蒸

蒸糕是中国传统糕点之一,以面粉,鸡蛋为主要原料。...[详细]

紫薯山药糕好吃吗?紫薯山药糕的做法大全

2017-11-13
紫薯山药糕是一道制作简单的菜品,主料是紫薯1斤,紫山药1根,红糖2大勺,蜂蜜2大勺,牛奶50ml,鱼胶粉1大勺。紫薯和山药都富含丰富的营养,热量比普通的蛋糕要低很多,容易消化,老少皆宜。
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芸豆糕是怎么做的?

2017-11-13
芸豆糕原本老北京地区民间传统名点。据说是慈禧太后时流传到宫里,也就成了著名的宫廷小吃。芸豆糕色泽雪白,质地柔软,吃在嘴里香甜爽口,软而不腻。
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广式马拉糕好吃吗?需要怎么做

2017-11-13
马拉糕,英文名:Cantonese sponge cake 是传统的广式茶楼点心,而香港的港式马拉糕,又叫做古法马拉糕,其美味让不少人为之疯狂。但由于古法马拉糕制作需时,已渐少见。
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千层蒸糕的做法 千层蒸糕怎么做好吃

2017-11-13
蒸糕是中国传统糕点之一,以面粉,鸡蛋为主要原料。需要将蛋清与蛋黄分开,把蛋清打发,蛋黄则和面粉混和拌匀,最后把打发的蛋清加入蛋黄和面粉里放到锅里蒸熟即可。
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酥炸藕丸需要怎么做才好吃?

2017-11-01
今天上的这个就是其中一个稍微复杂点的变化,磨浆打泥制成藕丸子。这丸子吧,又有很多种吃法,蒸丸子、溜丸子、炸丸子、红烧丸子、四喜丸子......得!再说下去我改说相声报菜名了!其实要我说是“丸子”还真有
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吃了会上瘾的湖北美食 糯米豆腐圆子

2017-11-01
湖北菜系总是给于大家各种惊喜,每一种美食都有它独特的做法,今天小编就为大家带来关于糯米豆腐圆子的特色做法,希望能给大家带来帮助。想自己动手做出美味的湖北菜吗?请关注小编的更多动态哦!
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蒸鱼糕的有几种做法 怎么做才好吃?

2017-11-01
湖北鱼糕是湖北菜的一大特色,鱼糕一般是采用鱼肉还有猪肉、鸡蛋等一起做成的,它味道鲜香软嫩,营养还特别丰富,它含蛋白质较高,都是优质完全蛋白,易于被人体吸收利用; 含脂肪较低,对预防心血管疾病、降低血糖
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湖北美食 腊肠炒红菜苔的做法步骤

2017-11-01
红菜苔历史悠久,据《生物史》载:“武昌特产红菜苔,在唐代时已是名菜。”足见红菜苔早于千余年前已负盛名。据说红菜苔原仅产于武昌洪山一带。其营养价值较高,脆嫩爽口,别具风味。富含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗
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武汉米粑粑是什么?好吃吗

2017-10-24
在武汉的街头如果看到一辆板车,上面置一大灶,灶上一口大平锅,那就是做米粑粑的了。米粑粑是用米磨成浆,经过发酵,然后将米浆放在平锅里面,形成一个个的粑粑,锅的中间有一个小窝窝,用来放点水,盖上盖子,米粑
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武汉的特色美食小吃 汽水包

2017-10-24
“汽水包”,是武汉特有的传统小吃。有好几十年的历史了。冬天的武汉街头,大油桶煤火炉上边,一口大大的平锅,油腻腻的锅盖,盖不住蒸腾的热气,十分钟,水汽渐渐收干,白白胖胖的包子比邻而居,一瓢金黄的食油浇下
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荷香腐乳米粉肉的做法步骤

2017-10-24
材料主料:猪五花肉1000克,荷叶l张,粗米粉150克,腐乳汁10克。调料:龙牌酱油6毫升,精盐10克,鸡精2克,色拉油50克,葱、姜、香油、料酒各10克。做法1、猪五花肉洗净切成大片,剁成泥,荷叶洗
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油香儿是什么?好不好吃

2017-10-24
油香在恩施是非常抢手的早餐食品,在州城几处炸油香的摊摊上,从清早到宵夜,一直围着人群,随时需要等候,经常还会遇上很多从武汉,北京等城市返乡探亲的朋友,打包几十个,飞机火车汽车的带去全国各地,满足在异乡
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制作葱香千层肉饼需要注意哪几点?

2017-10-23
葱香千层肉饼,是一种家常食物。主要原料为面粉300-400克、猪肉馅200克、香葱或大葱适量、鸡蛋1个、盐1小匙、料酒1小匙、生抽2小匙、老抽1小匙、姜末少许、香油少许、色拉油少许、胡椒粉1小匙。
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老北京驴打滚的特色做法

2017-10-23
驴打滚,是老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。“驴打滚”的原料有大黄米面、黄
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武汉美食小吃 面窝是怎么制作的

2017-10-23
面窝, 是武汉的小吃之一,也是武汉特有的。通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,武汉人不习惯叫它“面凹”,而叫它“面窝”。面窝创始于清光绪年间。现在还
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黄石港饼哪个牌子好吃

2017-10-23
黄石港饼是湖北省黄石市的地方传统名点之一,黄石港饼是由面粉.芝麻.冰糖.小麻油.金钱桔饼.糖桂花等十几种上等原料组成. 以其起锣弦鼓边,麻色黄亮,松酥爽口,甜润清香,顺气开胃,回味悠长和具有浓郁的天然
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湖北武汉十大名小吃之顺香居烧梅

2017-10-20
烧梅,湖北黄州府城的传统甜食名点。相传在北宋初年就创制出来,距今已有900多年的历史。“顺香居”位于武汉市汉口花楼街、交通路的交汇处,是一家经营重油烧梅近五十年的老店。该店制作的重油烧梅,油重而不腻人
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三游神仙鸡的家常做法大全

2017-10-20
三游神仙鸡,是湖北宜昌市一道传统菜,系选用肥嫩仔鸡为原料,经宰杀治净后,以整鸡置砂钵用多种调味料腌渍,再加高汤及香料、冰糖等调料烧沸,然后移小火至汁浓鸡熟装盘。色亮香醇,原汁原味。
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可怕的黑暗料理板蓝根泡面能吃吗?

2017-10-20
板蓝根泡面,是由网友“宋外卖的Aqua”于2012年12月初在微博发布的一款黑暗料理。其微博写道:“刚发现有两包板蓝根。我用它泡了方便面。”并配以图片——黝黑的水面上漂浮着熟悉的方便面条。此条微博引发
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方便面也能做炒面?要怎么做

2017-10-20
炒方便面是一道面食,制作原料有方便面、水、附赠调料等。国内最早见于20世纪80年代后期。最原始的吃法是老式粉肠切段,与煮半熟的方便面加鸡蛋烩炒,调料只使用方便面粉包(早期方便面只有粉包)。
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懒人饭好吃吗?是怎么做的

2017-10-20
懒人饭是指主要用电饭锅来做的主食,是一种制作简单、短时间内速成但是味道可口的一种食物,是煲仔饭的简化做法,这样比较容易保持饭菜的原味,同时健康。做法不一,食材也不相同。简单的食物也可以做得营养均衡、美
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欢喜坨是什么?好吃吗

2017-10-10
欢喜坨又称欢喜团、麻汤圆、麻鸡蛋,为湖北武汉、荆州,沔阳(今仙桃市),天门,江陵等地的特色传统小吃。在武汉已有百余年历史,它是糯米粉滚成圆团,再裹上一层芝麻,炸熟后外脆内软,外焦里嫩,色泽鲜艳,咬一口
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糯米鸡要怎么做才香而不腻

2017-10-10
糯米鸡是中国广东地方特色点心的一种,属于粤菜菜系,制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料,然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。糯米鸡入口充满着荷叶的清香,咀嚼时黏牙并带有着鸡肉的肉香。
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武汉正宗的面窝是怎么做的?

2017-10-10
面窝, 是武汉的小吃之一,也是武汉特有的。通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,武汉人不习惯叫它“面凹”,而叫它“面窝”。面窝创始于清光绪年间。现在还
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武汉三鲜豆皮制作方法完整版

2017-10-10
武汉三鲜豆皮,“三鲜豆皮”是武汉市名点之一,迄今已有40年的历史,享有“豆皮大王”的盛誉。三鲜豆皮是武汉人“过早”的另一种主要食品,也是武汉民间的一种传统小吃。以前人们逢年过节时用绿豆、大米混合磨浆摊
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