3158湖北分站 > 美食美景 > 湖北特产
答案茶加盟有没有市场?开加盟店需要投资多少资金

答案茶加盟有没有市场?

市场上的奶茶品牌很多,人气高的要数答案茶了,这个...[详细]
喜乐芝茶饮总部在哪里?前期开店要投入多少钱

喜乐芝茶饮总部在哪里?

喜乐芝茶饮是茶饮行业中比较出色的一个品牌,在市场...[详细]
怎么才能加盟众客优品快时尚百货?加盟条件是什么

怎么才能加盟众客优品快

众客优品快时尚百货是现在市场上很受消费者信赖的品...[详细]
车驰炫百变光影轮一共要多少钱?费用高不高?

车驰炫百变光影轮一共要

炫酷有安全,年轻人的车,要的就是与众不同,车轮图...[详细]

不新鲜的冻鲫鱼怎么作好吃一些?

2017-09-05
鲫鱼的一种特殊制作方法,炖煨之后放凉食用,做好的冻中富含胶原蛋白,味道鲜美。在东北,湖北等地广为流传。
[详细]

卤香鸭的做法_家常卤香鸭的做法【图】

2017-09-05
《卤香鸭》是一道中国民间传统家庭美食,由卤香鸭烹饪而成。草鸭1只,葱、姜、茴香、桂皮、黄酒,老抽、鲜汤、糖、味精各适量。
[详细]

琵琶鸡的做法_家常琵琶鸡的做法【图解】

2017-08-22
琵琶鸡属于湖北名菜,主要原料是鸡肉,难度属于中级。菜品外形似琵琶,雅致大方,色泽金黄,质地柔润,鲜香脆嫩。中唐时期,长江流域商业发达,市场繁荣。在经济往来的各种应酬中,琵琶成为风行的演奏乐器。而当时的
[详细]

【图解】脆皮豆腐家常做法 正宗脆皮豆腐怎么做

2017-08-08
脆皮豆腐是一道地方传统名菜,属于素菜。皮酥脆内细嫩的豆腐莱肴,表皮松脆,内嫩香醇。制作脆皮豆腐的关键是炸脆皮豆腐生坯.它需要在豆腐表面挂上一层糊.再下入油锅中炸至表皮酥脆,脆皮豆腐生坯炸好后。调味就简
[详细]

莲藕排骨汤有哪些功效?

2017-08-08
莲藕排骨汤是一道传统名菜,属于鄂菜系,制作原料主要有猪排骨、莲藕、盐等。是千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。在湖北,素有“无汤不成席”的说法,举凡筵宴,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。
[详细]

湖北美食之炖全鸡

2017-08-08
炖全鸡是以整鸡清炖,是湖北传统宴席上的一道大菜。要选用嫩仔母鸡先油炸定型后,将香料袋置于鸡腹中,整鸡炖制,即可增香提鲜,又不失原汁原味。食品用料主料:母鸡(炖全鸡1000克)调料:白砂糖(25克) 冰
[详细]

豆豉鱼的做法_家常豆豉鱼的做法

2017-08-08
豆豉鱼是湖北省汉族传统名菜之一。主要以五香干豆豉作配料,以辣椒、黄酒、姜粉等调料烹制而成,色泽棕红,细嫩鲜香,豆豉味浓,咸鲜适口,佐酒助餐均宜。香味浓厚、偏咸、偏辣,是湖北乡土名菜之一。在家庭里作下饭
[详细]

笔架鱼肚的做法_笔架鱼肚怎么做如何做好吃

2017-08-02
笔架鱼肚是指用石首鮰鱼肚为原料经传统工艺制作的石首特色食品,肉质细嫩,味道鲜美。2011年10月26日,石首市专属产品“笔架鱼肚”被国家工商行政管理总局注册为国家地理标志证明商标。
[详细]

笔架鱼肚是怎么做的_笔架鱼肚用是材料好

2017-07-18
笔架鱼肚是指用石首鮰鱼肚为原料经传统工艺制作的石首特色食品,肉质细嫩,味道鲜美。2011年10月26日,石首市专属产品“笔架鱼肚”被国家工商行政管理总局注册为国家地理标志证明商标。
[详细]

面窝是怎么做的?面窝和什么一起吃好吃?

2017-07-04
面窝, 是武汉的小吃之一,也是武汉特有的。通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,武汉人不习惯叫它“面凹”,而叫它“面窝”。面窝创始于清光绪年间。现在还
[详细]

黄陂三鲜有哪三鲜?黄陂三鲜的特色做法

2017-07-04
黄陂三鲜是湖北武汉市黄陂区的地方传统名肴,属于鄂菜系武汉菜。已经流传数百年。三鲜是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜合而为一的统称。三样菜即可单独成菜,也可三样合一,在当地过年或红白喜事,都会有这样的菜上席。老少
[详细]

武汉四季美汤包点评 四季美汤包哪家的好吃?

2017-07-04
四季美汤包是湖北武汉著名的小吃,属于苏式汤包。坐落在汉口中山大道江汉路口附近的一家小吃店的店名,意为一年四季都有美食供应,如春炸春卷,夏卖冷食,秋炒毛蟹,冬打酥饼等。
[详细]

湖北特色美食 土家炕洋芋

2017-07-04
“炕”是湖北五峰的方言,是煎炒焖炸之外的一种做菜方式。
[详细]

【秭归粽子】_秭归粽子的做法 湖北特色小吃

2017-07-04
秭归粽子的介绍:在屈原故里秭归县,每年端午节都以划龙舟、吃粽子来纪念屈原,这风俗一直沿袭至今,当地人在制作粽子时,还特意在粽子内放一红枣,并编唱着一首别致的《粽子歌》:"有棱有角有心有肝,一
[详细]

怎样做好吃的家常菜?

2017-06-12
材料:黑木耳、瘦肉、鸡蛋2个、黄瓜、油、料酒、花椒、酱油、盐、鸡精、淀粉、葱、姜、蒜末儿适量。
[详细]

平时吃的家常菜有哪些?简单便宜的家常菜有哪些

2017-06-12
主料:豌豆、牛里嵴肉、新鲜红尖椒两根、酱油、白糖、生粉、胡椒粉、盐、料酒、花椒粉、大蒜瓣、食用油。
[详细]

最好吃又简单做的家常菜有哪些?简单家常菜做法大全

2017-06-12
1、取一只碗,倒入生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成腌肉料;
[详细]

小桃园煨汤

2017-05-04
如果要想品味一下武汉的煨汤, “小桃园”是最好的选择。这个小店坐落在汉口胜利街兰陵路,人称“煨汤专家”。该店经营的主要品种有瓦罐鸡汤、排骨汤、蹄膀汤、八封汤、甲鱼汤、牛肉汤、鸭汤等。
[详细]

鄂州武昌鱼详细介绍

2017-04-07
武昌鱼是鄂州市的代名词,“鄂州武昌鱼”是国家工商总局批准的我市武昌鱼协会的文字商标及图形商标。2009年底,经过三个多月激烈角逐
[详细]

湖北特色菜介绍

2017-03-15
推荐理由:红菜苔色紫红,茎肥壮,质脆嫩,每年春节前后上市,以武昌洪山出产的质量最佳。旧时传为贡品。红菜苔单独素炒,口感鲜香脆嫩,辅以腊肉片,姜米,用芝麻油爆炒,其味更佳,与武昌鱼同为湖北两大名菜。
[详细]

沔阳三蒸和红烧木琴鱼的做法详细介绍

2017-03-15
推荐理由:沔阳三蒸又名沔阳粉蒸,即蒸肉、蒸鱼、蒸菜(可随意选择青菜、苋菜、芋头、豆角、南瓜、萝卜、同蒿、藕等数十种)。
[详细]

最有味的珍珠丸子和酸辣藕带怎么做

2017-03-15
推荐理由: 珍珠丸子又名蓑衣丸子,是湖北省著名的汉族小吃。以糯米、薯粉、肉丁为主要原料制成。其风味独特、清香细嫩、鲜香可口。珍珠丸子可以直接食用,也可以蘸料搭配着吃。
[详细]

排骨藕汤做法详细介绍

2017-03-15
推荐理由:先将剁好后的排骨放在开水里焯一下,捞出控干。再用油炝锅,把排骨倒入锅中炒一下,然后放入瓦罐中,加适量温水,煮沸后加盐。另将老藕削皮去节洗净,切成不规则的棱形。加少许盐生拌,待排骨煮至6成熟后
[详细]

鲜美嫩滑的清蒸武昌鱼怎么做

2017-03-15
推荐理由:湖北两大名菜之一。因产于鄂州梁子湖而得名。头小体高,面扁背厚,呈菱形,脂肪丰叟,肉味鲜美,汤汁清香,营养丰富,堪称淡水鱼中的珍味佳肴。
[详细]

武汉有哪些很有特色的美食

2017-02-09
武汉有哪些很有特色的美食?武汉,乃至整个湖北,在大中华饮食文化中并没有特别显眼。相比川菜湘菜粤菜鲁菜江浙菜,湖北菜不成气候,也不系统。但是,作为一个生长在乡坝里的湖北佬,有一些美食走到哪里都难以忘怀
[详细]

热点专题更多