天天美食 红豆糯米糍的特色做法

以前很喜欢吃糯米糍，每次看到超市有买总是要拎一盒回家，在这里的糯米糍不便宜，每次买都有点心疼。后来在朋友们指导下，学会了做糯米糍，令我省了不少*，聚会时带了去当礼物居然很受欢迎。在本人孜孜不倦的学习下，学会了3种方法做糯米糍，今天先用了阿May师傅的方法来做，以后有机会再和大家分享其它的几种方法。这次是**次自己煮红豆来做馅，还不是做的很好，希望下次能做的更**。

做法：

1糯米粉加适量白糖和成面团。

2煮好的豆子捣碎捏成小球备用。

3把糯米面团分成若干小份，揉圆捏成片包上豆沙球。

4把捏好的糯米红豆圆子上锅蒸10分钟。乘热滚上椰蓉即可。(一定要乘热，要不就沾不上椰蓉了)