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孝感米酒的特点有哪些? 2015-07-23: 孝感米酒是湖北省孝感市传统的汉族风味小吃，具有千年历史的地方名吃，选料考究，制法独特，价格低廉，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的凤窝酒曲发酵酿制而成。; [详细]

枝江大曲湖北省知名品牌 2015-07-23: 湖北枝江酒业始创于1817年(清朝嘉庆年间)“谦泰吉糟坊”，迄今已有180多年的历史。目前公司拥有固定资产36亿元，员工1800多名，公司下设三个分公司、; [详细]

关于沙湖盐蛋的传说 2015-07-21: 产于仙桃市沙湖镇的沙湖盐蛋，因当地所产的鸭蛋和其它地方不同，使腌制出来的盐蛋的内质独具特色，风味不一般。作为拥有400多年历史的地方品牌; [详细]

湖北特产孝感麻糖 2015-07-21: “孝感麻糖”是湖北著名的地方风味名点。它以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料，配以桂花、金钱桔饼等，用传统的配方精心配制，经过12道工艺流程; [详细]

黄石港饼的做法介绍 2015-07-21: 黄石港饼是湖北省黄石市的汉族传统名点之一，黄石港饼是由面粉.芝麻.冰糖.小麻油.金钱桔饼.糖桂花等十几种上等原料组成. 以其起锣弦鼓边; [详细]

关于西兰卡普的传说 2015-07-21: 西兰卡普在土家语所表现的意思是“西兰”是铺盖的意思，“卡普”是花的意思，“西兰卡普”即土家族人的花铺盖。按照土家族习惯; [详细]

土家咂酒的文化特点 2015-07-21: 土家咂酒是土家族祖先酿制的一种美酒，是土家族招待远方客人和节日、劳作时必备的酒类。土家咂酒咂酒酿制工艺复杂，发酵后，需在地里埋三年以上才能酿制，所以咂酒又称为土家茅台酒。; [详细]

洪湖莲子的介绍 2015-07-19: 洪湖莲子，湖北省洪湖市特产，中国国家地理标志保护产品。洪湖莲子出产于生态环境优良的洪湖湖区，产品颗大粒圆、皮薄肉厚，兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。具有广泛的食用和药用价值。; [详细]

黄龙鳜鱼的营养价值 2015-07-19: 黄龙鳜鱼是天然鱼种，可谓鱼类“贵族”，生长周期为三年，人工繁育尚未突破。外地人工繁殖鳜鱼三个月就能上市。黄龙鳜鱼属于比较凶猛的鱼类，除了粗大的脊骨和主刺，没有细刺，吃起来味美，产妇催奶奶效果特别好。; [详细]

罗田板栗有哪些品种 2015-07-19: 罗田位于大别山南麓，大别山主峰雄居境内，这里森林茂密，自然环境优美，是首批命名的全国板栗之乡。罗田板栗，栽培总面积达4万公顷，年产板栗2万吨以上; [详细]

仙桃特色胡场糖模 2015-07-19: 胡场糖模即沔阳糖塑，又称糖人模，是湖北省仙桃市以食用糖为原料来塑造形象的汉族传统手工艺术品，通常供小孩玩赏、食用。; [详细]

黄梅挑花的艺术特色 2015-07-19: 黄梅挑花又名架子花、十字挑花，广泛流传于湖北省黄梅县的汉族民间艺术。起源于唐宋，发展成熟于明末清初。这种工艺不同于刺绣，刺绣重刺，挑花重挑。; [详细]

老会宾五叶梅色泽鲜艳 2015-07-16: 宴会名点五叶梅颇具匠心，不仅皮薄馅鲜，而且造型美观，形如五叶梅，五角上分别有红火腿末、蛋黄末、绿香菜、白虾仁、黑发菜，五彩缤纷，诱人食欲。; [详细]

湖北土家酱香饼介绍 2015-07-14: 土家酱香饼，又称土家香酱饼，湖北酱香饼，恩施酱香饼，武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃。; [详细]

武汉著名小吃:精武鸭脖 2015-07-14: 精武鸭脖是武汉最有名的小吃，因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比，所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃; [详细]

仙桃的特产沔阳麻叶子 2015-07-11: 麻叶子是老沔阳的一种传统年节小吃，是麦芽糖和炒米混合在一起制作而成，与孝感麻糖制作工艺相似，却远没有孝感麻糖的精致与盛名。; [详细]

法泗大米的历史介绍 2015-07-10: 由于地理环境独特，这里出产的大米粒型均匀，色泽鲜明，油质透明、清晰，呈玻璃状，无白肚，在同类大米中首屈一指，占有得天独厚之优，被称为“法泗大米”。“法泗米”营养丰富，易于消化，对胃溃疡等症无副作用; [详细]

黄陂糍粑的做法介绍 2015-07-10: 黄陂糍粑是黄陂当地备年货时的必备美食。黄陂糍粑以糯米为主料，清洗浸泡后澡搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧。; [详细]

恩施土特产苞谷酒的传说 2015-07-10: 野三关苞谷酒产自湖北省恩施土家族苗族自治州巴东县野三关镇谭家村，由于地处海拔1200米的武陵山脉，气候适宜、民风淳朴，318国道贯穿境内，曾有古人题写“天下第三关”，是出鄂入川的必经之路，自古以来视为; [详细]

竹溪贡茶的来历 2015-07-10: 竹溪已有四百多年的产茶历史，素有“长江三峡水，楚地梅子茶”的美誉。近年来，竹溪县围绕“建设湖北茶叶大县和全国绿茶名县”的发展目标，进一步把茶叶产业做大做强，新建茶园9万亩，茶叶总面积达到13万亩，居全; [详细]

福寿米 2015-07-08: 福寿稻米粒细长，光泽透明;做饭松散香滑，味道可口。米中含有丰富的水深性蛋白质及十多种游离氨基酸和铁、钙、锌、磷等矿物质，还有维生素B1和B2D 、维生素C等多种成份、具有滋阴补肾、健脾养肝，明目活血之; [详细]

黄石红苕 2015-07-08: 红苕含蛋白质、钙、磷、核黄素、葡萄糖等成份，营养丰富，味道甜美。阳新的土质好，矿物质丰富，所以红苕尤为独特，在外地工作的人，回家吃一餐红苕，感叹不已。; [详细]

神农架杜仲茶 2015-07-08: 杜仲又名丝连皮、扯丝皮、丝棉皮、玉丝皮、思仲等，属落叶乔木。杜仲是我国特有树种，经济价值很高，资源稀少，被我国有关部门定为国家二级珍贵保护树种。主要产地：杜仲主产于湖南张家界、云南、陕西、贵州、湖北; [详细]

恩施竹筒酒 2015-07-08: 恩施新塘土家竹筒酒是用民间秘方，以土家自酿醇香苞谷酒作基酒注入深山原生态一年生以上老竹竹腔中，酒竹之间竹茹相融，天然酿成成熟的竹筒酒。; [详细]

恩施竹筒酒 2015-07-08: 恩施新塘土家竹筒酒是用民间秘方，以土家自酿醇香苞谷酒作基酒注入深山原生态一年生以上老竹竹腔中，酒竹之间竹茹相融，天然酿成成熟的竹筒酒。; [详细]

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