河北三大美食，没吃过的进来看看!

说到河北**美食，估计很多人都没有吃过，如果你还没有吃过的记得收藏分享给朋友，下次一起去吃。

道口烧鸡是特色传统名菜之一，由河南省滑县道口镇"义兴张"世家烧鸡店所制，是我国**的特产。 道口烧鸡与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华*腿齐名。

用多种名贵**，辅之陈年老汤，其成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，口衔瑞蚨。**食疗和**功能。创业于清朝顺****(1661年)，至今已有三百多年的历史，开始制作不得法，生意并不兴隆，后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡**，做出的鸡十分香美。道口烧鸡的制作技艺历代相传，形成自己的*特风格。1981年被商业部评为全国名特优产品。豫北滑县道口镇，素有"烧鸡之乡"的称号。"义兴张"的道口烧鸡，像金华*腿、高邮鸭蛋、北京烤鸭一样，在全国食品中*占鳌头，并且誉满神州，名扬海外。

鞋底儿烧饼是河北省衡水市枣强县传统的面食小吃。枣强鞋底儿烧饼的历史*早可追溯到枣强县城一个叫宋善庄(1895--1969)的人。**初年，他在县城老十字街南头路东的宋家胡同口支炉烤烧饼。当时，他做的烧饼有三种:一种是死面圆形烧饼，外面扣着芝麻，受热鼓起来形似油炸糕;一种是发面圆形烧饼，不带芝麻;*后一种是鞋底儿烧饼。

拽面，是河北省邯郸市武安*具地方风味的面食小吃。传说是由武安传入，在邯郸县西部较流行，采用上等小麦面粉做成。口味适中，是老少皆宜的美食之一。