关于方太品牌的进化

大家对方太的最初印象可能来自1997 年播出的广告，香港著名的美食节目主持人方任利莎说道： “炒菜有方太，除油烟更要有方太。”这句经典广告语深入人心。就是这则广告让方太的品牌知名度迅速上升，销量获得了极大突破，当年销售额近2 亿元，同比上升约193%。

但如果一个企业只依赖一个名人，品牌风险是很大的。因此，方太从2003年开始让方任利莎的形象淡出，采用从“方太厨具”到“方太厨房专家”的品牌进化战略。到了2009年，方太的品牌定位再次由“厨房专家”升级为“嵌入式厨房电器专家”，将市场蛋糕进一步细化切分，突出专业化的定位。

随着中国人的消费升级，品牌营销的方式也在不断进化。用生活方式的理念来带动产品销售逐渐成为趋势，也就是说，要消费者埋单，品牌必须为他们营造出一种理想生活的氛围和感受。现在，方太力图从销售产品的制造商，转变为引领中国人厨房生活的先锋品牌。

方太品牌战略的发展路径折射出了中国品牌营销的进化轨迹，从名人效应到粉丝效应，从卖产品到卖理念。这种变化的本质是“以用户为中心”的企业思考模式，真正的高端是形成品牌的独有内涵，惟有如此才能留住顾客的心。