美好的事物都很脆弱 鲜花不外如是

没有衡量标准的鲜花产业，顾客评价全凭自己对鲜花的直觉。不同于其他品类的生鲜，鲜花除了通过伤疤、虫害判断，新鲜程度几乎无法准确衡量。“很多顾客说花蔫了，他们不知道的是只要把花放的水里一个小时就会复苏，那段时间快速成长里产生很多投诉，我们从投诉里成长起来。”邹小锋说。

而这些鲜花的生长知识，基本都来自于邹小锋泡在自己的鲜花基地时的观察。有时候一去就是半个月，*多的时候可以泡半年。正是这些跟花农的交流和自己的切身体验，让他**手深入了解了鲜花行业美丽背后的汗水。

鲜花很娇贵，不能日晒是保鲜的*要条件。所以花市的交易都是在晚上，随着新鲜度的变化，每个小时花的价格也随之变化。如果没有销售完，就运到夜市继续销售。这对花农是时间颠倒的问题。同样，在运输环节这个问题也依旧存在，必须在夜间进行，然后第二天到达分仓。

而对于销售的*后一端——大部分的花店店主来说，采购的晚了花不新鲜、价格贵，凌晨四点起床去选花就成了经营中的常态。

“所以看起来鲜花是很美好的事情，但美丽背后的人都很辛苦。”邹小锋说。

而解决这个问题的办法就是，在上游，爱尚通过收购、参股和战略合作等方式整合10000多亩国内鲜花种植基地，同时也取得了厄瓜多尔**玫瑰、荷兰七彩玫瑰等品种的进口代理权;在全国100多个大中城市建立鲜花工厂和冷库分仓，从而形成了“基地—分仓—花店”的鲜花供应链。削减了一层层分级供应中消耗的时间以及人力资源，*终使鲜花能够便宜50%，损耗降低到30%。