秦明金带领乡亲发展代料香菇

2012年6月6日下午，记者来到保康县店垭镇望粮村香菇种植大户秦明金的大型香菇棚里，看到他正忙着给培育香菇的塑料袋子洒水。他告诉记者：“近段时间温度较高，要注意调节菇棚温度，防止烂袋。”

58岁的秦明金是保康县店垭镇人，早年在辽宁省鞍山市当兵，从部队转业后他在当地开办了一家建筑公司，经过十余年的打拼，秦明金的生意做得红红**，成为当地有名的建筑**。2011年，他回老家店垭镇探亲，店垭镇**宴请了秦明金并挽留他在家乡投资办实业。带着一份对家乡的眷恋之情，秦明金让自己的弟弟和孩子在鞍山市打理建筑公司，而他和老伴回家乡创业。

去年8月份，秦明金投资200多万元购置了粉碎机、电动机、烘干箱、装袋机，建起了1000多平方米的香菇生产大棚。秦明金到邻近的宜昌市远安县茅坪场镇食用菌研究所，向技术人员虚心求教，从他们那里学到了食用菌栽培的技术要点。经过精心培育，秦明金的大棚代料香菇已顺利通过备料、装袋、灭菌、养菌、打眼注水阶段，预计今年8月份就可以产出**茬10多万斤香菇，可实现收入200多万元。

在种植香菇的过程中，细心的秦明金发现店垭镇农村的香菇发展模式是小而散，菇农*自承担整个产业风险的现状，制约了店垭镇香菇产业的发展。为此，他又创办了食用菌专业合作社，负责食用菌的种植、收购、销售以及新品种、***的创新与**，形成协会连农户、协会连市场的模式，实行统一种植、统一包装、统一销售，切实让农民靠种植香菇富起来。合作社吸引了附近100多菇农加入，辐射带动1000多农户，网罗全县鲜菇经销商100多人。明年秦明金还将上香菇种植自动化生产线。

前不久，鞍山市有关部门邀请秦明金回当地发展香菇种植，并提供相当优惠的政策，秦明金婉言谢绝。他告诉记者：自己在外地打拼了这么多年，想为家乡父老做点事，通过自己**带动家乡人致富。并希望我市相关部门加大对香菇种植业的政策支持力度，帮助种植户降低风险。