经济不景气,年轻人创业不易!许瑞添和吴益荣2位高中同学,*够创业基金,合伙开了自创品牌饮料店,从杯子到店内的装潢都是自己设计,强调真材实料,现在已经拓展到3家店,他们给年轻人建议,要做好准备才创业,而且要全心投入。
许瑞添和吴益荣是基隆二信中学设计科的同学,一起创业,做的是时下年轻人喜欢的饮料店。许瑞添说,选择做饮料并不是因为创业门槛低,而是他以前都在饮料店打工,对产品很熟悉,也有兴趣,驾轻就熟。
“煎茶水记”是古人品茶论水的一本书,许瑞添和吴益荣选择它作为创业的品牌,二人创业还特地南下农场找适合的茶叶,不像一般饮料店为省成本用茶枝或叶末。
除了茶的口感好之外,也强调真材实料,他们采用白色的珍珠,吃起来较Q,而且他们以蜂蜜取代糖,口感佳又健康。
负责产品研发的许瑞添说,他们的珍珠系列茶饮卖得*好,秘诀是珍珠煮好之后,先泡蜂蜜,因此吃得到珍珠的Q和蜂蜜的香。吴益荣和许瑞添二人合伙创业,一个负责产品研发,一个负责员工训练管理,在三年时间里,已经有3家店了,在不景气情况下,仍走出年轻人一片天。