牛奶和什么一起喝效果好

2017-12-01来源 : 互联网

牛奶不仅能与各种粮食都能发生营养互补，它和需要良好弹性和韧性的面食更是绝配。在制作馒头、面包、包子、饺子和面条等时，用牛奶代替水来和面，味道更特别，还能补充大量钙质，延缓牛奶的吸收速度。

我们知道红枣红富含有很丰富的矿物质以及维生素，它含有丰富的维生素C，而牛奶中比较缺乏维生素C，这两个相互搭配，能够让营养更全面。另外，对于患有贫血的人而言，还具有很好的***果。

这些饼干中含有大量的粗纤维，比一般的饼干更好地促进牛奶中蛋白质和多种维生素的吸收。

谷物中的蛋白质含量较低，而且赖氨酸这种重要的必需氨基酸含量不足。与牛奶搭配，能提高蛋白质的工艺，还能用丰富的赖氨酸弥补谷类中氨基酸平衡的缺陷，提高谷物的营养价值。可以用牛奶来芝麻糊、煮玉米粥、煮大米

总结：牛奶在我们生活中是十分常见的，但是很多人会喝错或者是会和其他的食物乱搭配，导致身体不能够更好的吸收营养。牛奶在平时搭配什么喝效果更佳，大家是否都掌握了呢?

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