食物添加剂的使用剂量是有国家标准

在我国，《食品安全国家标准食品添加剂使用标准(GB2760)》对食品添加剂的使用有明确且严格的规定，包括每一种食品添加剂的使用范围(可以用在哪些食品的生产加工中)、功能和剂量标准(在不同食品中的*大使用量)。

这些标准都要经过非常严格的安全性评估，以**每一个人在正常食用的情况下是**安全的。

就拿食品色素来说，它的官方名称叫“食品着色剂”。作为一类常见的食品添加剂，它的作用主要是改善食品色泽，可以从视觉上提高人们的食欲。

常见的食品色素包括β-胡萝卜素、日落黄、柠檬黄、亮蓝、焦糖色等，它们被泛用于各类食品的生产和加工。以日落黄为例，它被允许用于包括果酱、巧克力制品、碳酸饮料等30多种食品的制作和加工。

同时，在这些不同的食品中，日落黄的*大使用量也是不同的。比如在果酱中，日落黄的*大使用量是0.5克/千克;在巧克力和巧克力制品中的*大使用量是0.3克/千克;而在坚果制品和碳酸饮料中，日落黄的*大使用量为0.1克/千克。

有了以上一条条细致严格的“安全准绳”，商家就能非常清楚地了解、并合理使用所需要的色素或其他类食品添加剂。只要大家是从**渠道购买的、由**厂家生产且符合国家质量标准的产品，都可以放心食用，没有必要对食品添加剂过分担心或是焦虑。

事实上，现代的食品生产和加工离不开食品添加剂的使用。如果没有它们，我们不仅无法尝到千里之外的特色美食，也会失去许多口味的选择。

所以说消费者应当更加理性、科学地看待食品添加剂，平日也可以多学习和掌握一些相关知识，这样在面对各种传言时才能去伪存真，科学选择，从而更好地享受美食和生活!