宜昌白山羊品种特征介绍

宜昌白山羊分布于宜昌地区的长阳、秭归、宜昌，恩施地区的巴东、建始、恩施、利川等17个县，毗邻的湖南、四川等省也有分布。宜昌白山羊又名粉角羊、铁角羊、有角山羊，主产于宜昌市各县市。

该品种被饲养的历史悠久，适宜于山场辽阔，坡度起伏大，灌丛、岩石多等山区特定的生态条件下生活，经过广大科技工作者和农民的长期培育选育、形成了体质细致紧凑、四肢强健、蹄质坚实、行动敏捷，善于攀登，易上秋膘，蓄脂能力强，板皮质量好，遗传性稳定的皮肉兼用型山羊品种。

品种特征

宜昌白山羊头大小适中，耳中等大，公、母羊均有角，角扁向后方左右两侧开张，颌下有髯，有的羊颈下有肉垂。颈细长。背腰平直，后躯丰满，十字部高。肢势端正，蹄质坚实。毛被白色，公羊毛被长，母羊毛被短，有的母羊脊背和四肢上端有少量长毛。

品种性能

宜昌白山羊成年公羊平均体高、体长、胸围和体重分别为：54.54±4.36厘米，64.44±5.15厘米，76.10±6.69厘米，35.7±9.4公斤，成年母羊分别为：52.31±2.84厘米，58.90±4.26厘米，69.70±5.16厘米，27.0±6.1公斤。宜昌白山羊皮板呈杏黄色，厚薄均匀，致密，弹性好，拉力强，油性足，具有坚韧、柔软等特点，为鞣制革皮的原料。宜昌白山羊肉质细嫩、味鲜美。