抗雾霾食物排毒无科学依据 宜多摄入维C

2014-11-26来源 : 互联网

抗雾霾食物排毒无科学依据,宜多摄入维C。我们应该如何应对雾霾天?近日,入冬*强雾霾侵袭武汉,网友们开始讨论各种“清肺偏方”。可惜的是,健康**认为,“抗雾霾食物”排毒并无科学依据,雾霾天不妨多摄入富含蛋白质、维生素C、维生素A等营养素的食物,帮助身体修补受损组织、增强免疫力。

据网帖称,猪血在人体经胃酸和消化系统分解后,可以产生神奇功效,能解毒、润肠,并消除体内有害物质;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附起来,排出体外;海带可在肠内形成凝胶状物质,帮助排毒。所以,雾霾天应多吃这些食物,能净化身体。

对此,****武汉总医院营养科主任韩芳介绍,雾霾是指空气中的二氧化硫、氮氧化物和可吸入颗粒物组成的环境污染现象,长期处于雾霾环境,加上冷空气刺激呼吸道,的确容易诱发哮喘、慢性支气管炎、慢阻肺等病。但从营养学角度讲,没有“抗雾霾食物”一说,网帖里列举的食物的确有一定清肺、排毒、止咳效果,但无法清除或减轻粉尘污染物对肺的影响。

韩芳认为,雾霾天不妨多摄入富含蛋白质、维生素C、维生素A等营养素的食物,帮助身体修补受损组织、增强免疫力。

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