有了好搭档,之后赵亿凡又倒卖过二手书、去新生宿舍楼卖过锁、开过小打印店、摆摊卖过生活用品,还卖过一些女孩子喜欢的小饰品。大二下学期他重新给自己定位,决定做一些能够稳定长期发展的生意。由于赵亿凡和崔永辉都热爱美食,经过商讨和调研,俩人准备涉足餐饮业。
当时,他们发现有一种名为“龙卷风土豆”的小吃比较风靡,但在学校附近还没有人卖。了解到只有西安有做这个的,他们便连夜坐*车赶到了西安。考虑到经费问题,俩人住了条件差但价格便宜的小旅馆,不料却被扒手偷了行李和*包。
身上只剩一点零*的他们没有心灰意冷,俩人互相鼓励,既然来了就一定要学到手艺再回去。于是,他们找到卖“龙卷风土豆”的摊位,悄悄在旁边蹲点,学习他们的制作过程。两个人就这样喝矿泉水、啃方便面、睡地下通道捱过了两天。
回到学校,赵亿凡和崔永辉立刻购买了原料,自己动手做了起来。他们免费给同学试吃,并不断改进,经过半个月的努力,终于找到了零差评的制作方法。他们给自己的土豆取名叫“阿凡薯塔”,“阿凡薯塔”刚上市就生意*爆。
随后他们开始招加盟商,将自己制作薯塔和配料的方法教给加盟商,短短三个月,俩人就发展了八家加盟店。