1姜切片,葱切段,蒜切块跟酱油醋和白酒拌匀
鲅鱼炖土豆的做法步骤:2 鲅鱼去头洗净
鲅鱼炖土豆的做法步骤:3 土豆去皮切块
鲅鱼炖土豆的做法步骤:4 粉条加水泡软
鲅鱼炖土豆的做法步骤:5 放油和糖加热炒鲅鱼两分钟左右,加调料和土豆翻炒三四分钟
鲅鱼炖土豆的做法步骤:6 加水煮开小火炖五六分钟,加粉条
鲅鱼炖土豆的做法步骤:7 炖熟即可出锅
小窍门:
鲅鱼用白糖炒可以去腥
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