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食材:白菜(已清洗切开)、黄花菜(已泡发清洗)、波纹面、葱段
将波纹面下入清水锅中焯开,2——3分钟捞起。
用凉水过凉,待用。
烧锅倒油烧热,下入切好的白菜和清洗好的黄花菜翻炒翻炒至断生。
接着,合入过凉好的波纹面翻炒翻炒。
然后,搁入葱段。
加适量的生抽。
加适量的盐。
加适量的味精。
调味炒匀,即成。
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