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芝麻酱拌豇豆,豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防*急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。
食材:新鲜豇豆1把,芝麻酱2大勺,蒜1瓣
调味:盐,糖
芝麻酱拌豇豆的做法:
1、豇豆洗净切成长段
2、放入沸水中焯烫至熟(多焯一会,不熟有毒噢)捞出盛入盘中
3、大蒜剥皮拍成末放入豇豆上
4、芝麻酱加一点盐,一点糖,加水调和好,淋在豇豆上
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