2017开烧烤加盟店如何留住顾客

2017-05-29来源 : 互联网

*先,开烧烤店要把一些烧烤品种做得非常好,至少有特色,然后****。因为有特色的东西才能引起回味,以咱们平时去吃烧烤时的经验,往往是为了吃某个自己得意的品种。

其次,不做促销,因为促销没有亲和力。但是每桌都要加菜(毛菜、果盘、啤酒),*好是**亲自送,然后借机问问顾客对口味和服务的评价。

顾客常去的餐饮场所都是令他们感觉舒服的地方,这种氛围早期主要是**自己来**。这是凝聚人气的**。再次,听取顾客意见,对顾客不满意的地方改进。

然后,对服务员的工作流程仔细规划一下,白天做一些服务培训。顾客讨厌低效率和杂乱无章,*低要求毛菜和酒水先到位。屋内通风必须好,至少要有足够的风扇,要不然不会有人进去的。

外面的桌椅不要同时铺好,先铺一部分,然后人多了逐渐铺开,总是显得人多的样子,早期还可以拉一些亲戚朋友来充人数。人流量多的时候发些传单,专注宣传特色产品,可以引起人们的好奇心。

*后提醒各位,经营小烧烤店别忘了用特色口味和服务,多给自己的小店吸引一些人气哦,人气缺失的烧烤店,连你估计也是不愿意光顾的吧。

如今选择加入创业队列的人有很多,而他们中很少有人成功。这不是不然的事件,但是一定是因为这些经营者没有很好的经营经验导致的,因为他们没有办法留住顾客,自然店面不能赢得好利润。想要成功,你势必还得按照上面那样去做。

标签: 烧烤加盟店

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