如何选择适合自己的咖啡品种?

2015-09-10来源 : 互联网

如何找出适合自己的咖啡品种?很多人稀喜欢和咖啡,如何选择适合自己的咖啡品种?选择咖啡品种,像一场有趣的捉迷藏。每一种***品种产地不同,有着各自强烈的性格,但是如果你没有耐心一一品尝,以下的规则,也许可以让你按着心情的地图索骥,找出适合自己味觉的咖啡品种。

性别:阳刚浓烈的曼特宁,有着酷似钢铁男子的性格;而醇味芬芳的蓝山咖啡,*叫温柔的女子思念上瘾。个性:口味强烈的曼特宁,常给人爱恨分明的联想;量少浓烈的Espresso,强调瞬间愉悦,诉说艺术家似的狂热性格,混合数种咖啡豆调配出的综合咖啡,性格模糊,口味却也*取巧讨好,初尝咖啡的人可由此入门。

口味:贪恋味觉剌激的人,可以尝试深炒重焙的印尼或非洲出产的咖啡豆,如曼特宁、爪哇;对黑咖啡情有*钟的人,不酸不苦、Balance良好的中南美咖啡,如巴西咖啡、牙买加蓝山,是*好的选择;性喜清淡的人,则可选择含带酸性的摩卡、哥伦比亚。

咖啡馆menu什么样的咖啡品种,诉说什么样的语言:如果你不想将喝咖啡当做一件正襟危坐的事,从酸、甜、苦涩间体会什么深奥的人生哲学,只想简简单单的喝一杯可口的咖啡,那么,打开咖啡馆的menu,除了以上的纯品咖啡,你还可以尝试一下咖啡与酒、牛奶、巧克力……握手言和后,交集出的滋味。

牛奶咖啡:牛奶味由浓至淡,依序为:拿铁、卡布奇诺、欧蕾、玛其哈朵。调酒咖啡:爱尔兰咖啡(威士忌)、**咖啡(白兰地)。巧克力咖啡:美式摩卡、维也纳、荷兰咖啡。还有丹迈尼速溶咖啡!

标签: 咖啡

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