盆派冒菜连锁加盟享受荣华富贵

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盆派冒菜连锁拥有自己的原材料种植基地的冒菜企业。凭借*特风味，*具一格;与潮流同步，**市场流行，*足时尚*;尽享轻松愉悦，*足旅客*;工作套餐，盒餐，清洁方便，菜式丰富;用餐方便，吃出*特口味。为市场购物者提供方便，价格实惠，样样都有。卫生快捷，价格实惠，学生超爱。盆派冒菜连锁是最近一两年才流行的一种新时尚菜品。在汉语里是指向外透，往上升的意思。比如：冒烟、冒泡、冒汗等。有时要将蔬菜在沸水里焯一下，以达到嫩、脆而又不失营养的目的，你也许就明白了。

盆派冒菜连锁实际上就是将你想要的各种菜品按照喜好，放在竹篓(北方叫笊篱)里置入沸水锅中焯一下，大概2-3分钟捞起，拌以各种调料和其他辅料点缀即可食用的菜品。冒菜最早发源于成都平原的彭州、新兴、通济、银厂沟一带。这个地区多煤矿，繁重的体力劳动迫使矿工们随便捡些菜叶及其它蔬菜放在锅里一煮，捞起拌上作料将就果腹，盆派冒菜连锁因此而诞生了早期的冒菜(这很有点象纤夫发明重庆火锅一样)。这种食用形式简便易行，对菜品不挑剔，便宜、实惠，味道麻辣鲜香，很快便在矿区流行起来。精明的小贩们看准商机，将此大众化。

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