现在市场竞争如此激烈,麻辣烫店还能继续**,还能成功吗?今天,小编就大家带来它的投资利润分析,为大家展示一下它的市场前景。
*先,先来了解下麻辣烫的市场前景
在现如今*爆祖国大江南北,大街小巷的*锅、麻辣烫、串串香、涮羊肉等可谓是各地城市的一道亮丽风景。"麻辣烫"正是把握了时代脉博,大胆探索,实践,综合了麻辣烫、串串香、涮羊肉等名吃技术精华,采用中香料药材和天然植物等配方,把熬制的"香料"放入"鲜香汤"中,麻辣烫既能像烧烤那样穿成串烫熟让人一把把地拿着吃,又能装成碗,可谓奇香四溢,久吃不厌。去掉了*锅、麻辣烫、涮羊肉等食品中的口味单一、噪辣、油腻、上*等缺点,可以和烧烤同时经营,既烤又烫,尽享人间美味,也会*得盆盆满钵满。
然后是麻辣烫店的投入
设备投入大约在两三千元,店租根据不同城市、不同地段确定,好一点的旺铺10万元以上一年,差一点的七八万元左右。如果不开店,开个小吃摊,设备投入各方面都会相应减少支出!
*后是麻辣烫利润分析
各种肉串、蔬菜串售价0.5-1元,肉类每串成本0.2-0.4元,蔬菜类每串成本0.1-0.2元;鸡翅、鸡腿、牛排、烤鱼等每份售价2-3元,每份成本0.8-1.9元,午餐120份,晚餐90份,宵夜50份,一份麻辣烫*低消费额5元,**营业额*少为1300,按照麻辣烫58%的产品平均毛利率计算,一个月利润*低为22620元。