韩家土鸡汤是湖北地道的汉族传统名吃,精选来自农家放养的正宗土鸡,佐以韩家******,配以上乘枸杞、红枣、芸豆等补品,以精妙之*候细熬慢炖而成。拥有鲜、香、嫩的口感,具有养生、祛病、强身健体、美容养颜之功效,可谓老少皆宜,四季宜食的滋补佳品。
名吃简介
清朝嘉庆之年,汉江之滨光化县城,草丛丰美,故盛产土鸡,有一韩士,好滋味,便以土鸡为原料制成绝味鸡汤。因汤味鲜美,鸡肉肥嫩,美名盛传鄂西大地。嘉庆千叟宴上,韩家鸡汤更成为千家万汤中的一支*秀,食者如云。 **过后,其后人韩维先生在继承****的基础上不断总结经验,兼众家之长,浓缩鄂西北一山(武当山)一江(汉江)之灵气,创出适合百家口味的鸡汤精品——**韩家土鸡汤。
特色功效
**韩家土鸡汤,精选来自农家放养的正宗土鸡,佐以韩家******,配以上乘枸杞、红枣、芸豆等补品,以精妙之*候细熬慢炖而成。拥有鲜、香、嫩的口感,具有养生、祛病、强身健体、美容养颜之功效,可谓老少皆宜,四季宜食的滋补佳品。