湖北汉口老酸奶介绍

汉口老酸奶于2010年6月上市，老酸奶与一般普通酸奶的区别在于，凝固状态不同，老酸奶为固态，外观如嫩豆腐，口感细腻爽滑需用小勺舀着吃。酸奶与牛奶的营养成份相同，但酸奶更适合于乳糖不耐受人食用。

北魏(386~557年)《齐民要术》中载：“煎乳四五沸便止，以绢袋滤入瓦罐中……明旦酪成。”此乃古法制作之酸奶。千**来，此法一脉相传，使酸奶之**，醇香传世，历久弥香。

老汉口历来为九省通衢，商业*镇，曾入选“世界**都市之一”。酸奶的制作工艺在南北交汇，东西融合之中形成*具特色的汉派酸奶。而今，友芝友传承老汉口传统制作工艺，再现**之作——汉口老酸奶。

汉口老酸奶，舀着吃的酸奶。勺子起落间，享受汉口老酸奶在唇间齿缝逗留润滑的滋味，慢慢咀嚼，细细品味，给您与众不同的品饮体验。

目前老酸奶的*热，一方面是因口感上得到了消费者的认可，另一方面，老酸奶的凝固状态，包装盒仿传统的白瓷瓶，都满足了消费者的怀旧心理。