随州特色小吃之平林鸡汤

随州特色小吃之平林鸡汤，离平林镇还有老远，你就能从空气中闻见一股扑鼻而来的鸡汤香味。鸡汤的香味是从平林镇一家挨一家的鸡汤馆里飘出来的。来这里的鸡汤并没有名。不，原来这里连一家鸡汤馆都没有。但饭馆酒家却多的是。

饭馆酒家一多生意就不好———公路沿线一家挨一家的尽是饭馆酒家，别人为什么偏偏要在你这里停下来?

生意不好怪柜台，一家又一家饭馆酒家都开始比着装潢门面。 一个叫张全国的**，却把心思动得更深。他一直是个喜欢动脑子的人。从穷得两手空空到拥有一家馆店一笔存款，这都是他善于动脑子的结果。动脑比动手更重要，卖的东西能打动人的心思比门面能抓人的眼睛更能让生意兴旺。这是他日久天长琢磨出来的道道。

终天有**，他从“孔府家酒让人想家”的广告得到灵感。他想煨出在老远都能闻见香味的鸡汤，其实比酒更能让人想家呀。而且也比酒更养人。很快，他就打出了“张记鸡汤馆”的招牌，那煨出的香得馋人的鸡汤，也从“张记鸡汤馆”里飘了出来，飘得老远老远。

生意真的是日益兴隆起来。生意一好，平林镇的其他饭馆酒家，也纷纷挂出了鸡汤馆的牌子。张**反而笑了。这样一来，不仅鸡汤的香味会飘得更远，使鸡汤馆产生更大的诱惑力，而且也会带动其他的乡亲们致富。