为了试味芝士条 从94斤吃到了120斤!芝士,又称奶酪,是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品,被誉为乳品中的“**”,特别受女性喜欢。在陈小鹿看来,只有不断研发和测试,新品才能成功推向市场。
从小就热爱美食的她,曾为了试味芝士条从94斤吃到了120斤,虽然现在瘦回来了,但是还是忍不住,她说她天生一颗吃货的心。平时常常和朋友天南地北去挖掘好吃的餐厅,包括各式各样的烘培,长沙哪家烘培店出了新品,她一定会买回来试味,这样可以碰撞找出更多新品灵感。
说起美食秘诀,陈小鹿说,和市面上普通的芝士条不同,她烘焙的芝士条,原材料都是进口、新鲜的,比如法国kiri的奶酪、铁塔的淡奶油,做出来的芝士口感明显不同,目前共推出了三种口味,分别是香草、奥利奥和榴莲坨。