东北特产 特色中国·黑龙江馆－坚果篇

东北松子具有***的鲜香口感和浅褐色的外表，它除了富含脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素、不饱和脂肪酸等日常人体必需的多种营养之外，还是一味重要**，经常食用不但能健身心、润皮肤还能延年益寿。东北松子肉粒大而饱满，味鲜甜，食、疗价值都很高，故又被誉为"长生果"、"长寿果"，并以**的营养价值深受各类消费人群的喜爱

东北松子性平，味甘。一般人群均可食用，而咳嗽痰多、脾胃虚弱、便溏、胆功能严重不良者、腹泻者都应慎食。

东北松子一般都以炒食、煮食为主，当然生吃的味道会更好，原味生松子带有一股清香味，而脾胃虚弱的人群应食用熟松子更为安全。

腰果有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界**四大干果之一

腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用。

腰果含丰富的维生素A，是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽、气色变好。