猪肉皮不要浪费，这样做超香！方法简单还好吃！

猪肉皮不要浪费，这样做超香！方法简单还好吃！猪皮含有丰富的胶原蛋白，这个爱美的女士都知道，但是猪皮啊，总有一种怪味，就是这种怪味让猪皮的味道很不好吃。今天给大家介绍一种猪皮的做法，做成辣辣的炒猪皮，这样做出来的猪皮没有腥味，口感Q弹，拿来美容是*实惠的啦~是不是炒鸡物美价廉~偷偷告诉你，这道炒猪皮还特别适合下酒哦~

材料：猪皮300g，洋葱200g，青椒80g，郫县豆瓣酱10g，生抽10g，料酒15g，糖5g，红油20g，姜丝3g

步骤：1，猪皮煮20分钟，煮到成熟，放凉后切成条；2，洋葱，青椒和姜切丝；3，炒锅烧热加入红油，姜丝和郫县豆瓣酱炒香；4，下入猪皮条，小*翻炒，然后放入料酒，生抽和糖小*炖煮10分钟；5，加入切好的洋葱和青椒丝，翻炒成熟即可