白酒项目好不好，鉴别酒质是前提

**商机猜，一门心思想要进行酒水代理的创业者手头上绝不会只有一个备选项目，通常他们都会以酒质的好坏来进行*后的代理项目定夺，那究竟如何判断白酒的品质如何呢?老窖藏品小编今天就教创业者们三招，让您用更好的酒质来维护更多的老主顾!

一、用眼睛去看

当创业者在鉴定想要代理的酒水产品的质量时，*先就是要用眼睛去观察。创业者的观察步骤该是这样的：先轻轻摇动酒杯观察白酒液的透明度，然后再逆时针转动白酒杯，观察白酒液的挂杯度。老窖藏品小编称，高品质的白酒挂杯痕迹明显且均匀、透明度高，但并不是越透明品质就越佳的。

二、用鼻子去闻

说到靠气味去品评白酒的好坏，创业者*先就要知道闻酒香的标准方法：先把酒杯放在鼻子下方，头略低下，酒杯呈30度与鼻子保持2厘米的距离，然后再自然吸气，慢慢晃动酒杯，看是否能感受到酒香扑鼻。老窖藏品小编称，只有高品质的白酒才能够散发出淡淡的陈香。

三、用味蕾去品

鉴别白酒的**办法就是用嘴品尝，**商机称它的步骤是这样的：先品尝2ml左右的白酒，入口要慢而稳，白酒入口时先接触舌尖和舌边，然后平铺于舌面和舌根处，等到全面接触到味蕾时，就可以品尝出酒的味道了。当创业者咽下白酒的时候，可以将酒气从鼻孔排出，顺便检查酒气是否刺鼻。通常情况下，高品质的白酒尝起来微甜醇厚，而且一点都不刺激。