张记红烧肉色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。其色、香、味俱佳,深受人们喜爱,张记红烧肉入口有醇厚的余香,轻抿即化,筷子轻拨,即像骨髓一样散化开来。汤浓味厚,咸香可口,堪称一绝。张记红烧肉始终以弘扬中华美食,打造特色餐饮文化为己任,致力于中式特色餐饮的传承及发展。
张记红烧肉继承并研发了多种口味的红烧肉,以及几十余种盖码饭、炒饭、精品凉菜等特色产品,(张记红烧肉大米面皮、盖码饭、时尚炒饭、精致凉菜、营养粥品、精致奶茶、清心冷饮等多系列近百种营养美食饮品,)并搭等,成功打造了一个特色、美味、时尚、专业的张记美食**!
张记红烧肉济南地道风味,红烧肉起源宋朝,提起红烧肉,我们自然不能忘记那位将吃红烧肉事业推向高峰的苏东坡。正是由于他的努力,红烧肉才得以从基层走向了高层,从老百姓的菜锅走上了文人墨客的餐桌。其实,那个源远流长、名响大江南北的东坡肉说穿了也就是红烧肉。考究红烧肉的历史,确实难以说清楚它产生于何时、何地,不过,由于东坡先生孜孜不倦的努力,从他那时起,红烧肉就正式的走上了历史的舞台。
张记红烧肉引用的是当前流行的经营模式和贴合实际的营销方案,这里有**特色的风味菜品,加盟费两万起,是小本投资的**选择。张记红烧肉菜品丰富,拥有红烧肉系列、**鲁烧系列、精品盖饭系列、健康时蔬系列、家常菜系列、黄焖系列、粥汤系列、凉菜系列等8大系列,百余款菜品,充分满足顾客多样化消费需求,百吃不厌,***得大**。