最近天气真的实在太热了,都要晒化了!当气温超过35℃、日照超过12小时、湿度高于80%时,人会容易情绪失控,出现烦躁、焦虑等问题,中医上称这种情况为“情绪中暑”,医学上叫“夏季情感障碍综合征”。
人的免疫力与情绪有很大的关系。研究发现,敌视、悲痛、失落、忧愁等消极情绪都能导致人体免疫力的下降,而开朗活泼的性格、愉快的情绪则会提高的人体免疫力。
中医介绍,黄瓜味甘、性凉,入肺、胃、大肠经,能清热利水、解毒消肿、生津止渴。黄瓜中所含的多种维生素,能改善大脑和神经系统的功能,安神定志,控制失眠,对“情绪中暑”有辅助作用。
具体做法:将黄瓜洗后切去两头,用刀切成瓜片加少许盐拌匀。腌20分钟后捞起,再用冷开水洗去咸味,挤干备用;将姜刮皮洗净,切片捣烂,挤出姜汁;汁内加少许植物油、味精,然后将汁浇在黄瓜片上拌一下即成。