苹果土豆饼是一道新式口味的甜点小吃,苹果土豆饼制作主料:大土豆、一个苹果 一个、糯米粉 50克、柠檬汁 15克、白糖 10克、面包糠 适量
1、准备好所有的食材。
2、土豆去皮切片放入碗中。
3、加盖入微波炉中高*3-5分钟。
4、苹果去皮切小粒用清水浸泡,可在水中滴入几滴柠檬汁,防止苹果变色。
5、已熟的土豆用汤勺压成泥加入柠檬汁和白糖拌均匀。
6、再把苹果粒放入。
7、再加入糯米粉。
8、搅拌均匀成土豆粉团备用。
9、取一小块搓圆按扁再沾满面包糠,依次做好。
10、锅中油烧热放入土豆饼小*炸至。
11、炸制两面金黄即可食用。
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