车厘子果冻杯——甜蜜的情人节礼物

在充满甜蜜味道的情人节为老公亲手做一款美丽又美味的小甜点是非常有创意的选择，今天就介绍一款适合情人节的小甜点——车厘子果冻杯，浪漫情人节让他感受你甜甜的爱意吧。

世间的女子，再怎么骄傲，也会为自己喜欢的人、关心自己的人洗手作羹汤的。骄傲如卓文君，一样会对司马相如说，“自此长裙当垆笑，为君洗手做羹汤”。这一句简单的诗词中洋溢着多少柔情蜜意。古代女子无才就是德，那些目不识丁的女子不能用华丽的诗词表达爱情，那么每日精心细作的一饭一羹就是一道色香味俱全的情书了，也难怪俗语说“抓住男人的心就要抓住男人的胃”。或许现时今日**需要女子每日洗手作羹汤伺候老公，但是在某些特殊的日子里也可以亲手为他做点美食，或一道暖胃的汤，或一盘开胃的菜，也可以是一份甜蜜的甜点。明天就是西方情人节，这几日连空气里都充满了甜蜜的味道。在这个浪漫的日子里，给大家介绍一款美丽又美味的小甜点：车厘子果冻杯，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑，亲手做一杯送给亲爱的他，让他体会你的爱意，感受你的贴心吧，这是*美好的情人节礼物。

车厘子果冻杯

制作车厘子果冻杯所需材料：

新鲜车厘子150克，细砂糖60克，半个柠檬挤的汁，朗姆酒1大匙，凉白开200克，鱼胶粉5克

车厘子果冻杯做法：

1、车厘子清洗干净。

2、找一根细笔套洗干净，从车厘子的尾部**去转出来。

3、就能轻易的去掉果核，记得戴上***手套，以防指甲缝里都是果汁。

4、去掉核的车厘子放在锅里加糖。

5、挤入柠檬汁。

6、加朗姆酒拌匀，腌渍30分钟左右。

7、把锅小*熬煮3-5分钟。

8、熬煮的时候把鱼胶粉用三匙水搅拌均匀。

9、煮好的车厘子加入准备好的凉白开，搅拌均匀。

10、鱼胶水放微波炉叮20秒融化成透明的液体。

11、融化的鱼胶水倒入车厘子中拌匀。

12、连果汁带果肉装入合适的杯子中，冰箱冷藏至凝固。