秋季养生须分时段初秋以防湿热为重

秋季三个月，从立秋开始到立冬前**止，包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降六个气节。中医认为，秋主收，燥为秋之主气，而秋季养生也分早中晚。每个阶段的气候各有特点，所以养生**也应随气候的变化而采取不同的对策。

初秋：防湿热为重

初秋时期，天气以湿热并重为特点，此时应特别注意防止湿热、寒湿之邪侵袭机体，可多吃清暑祛湿的食物，如黄瓜、豇豆、西兰花、鸭肉、莲藕等。

**：葛根荷叶瘦肉汤

材料：猪瘦肉250克，鲜葛根250克，鲜荷叶15克，精盐适量。

做法：将猪瘦肉洗净，切小块，葛根去皮洗净，切块。荷叶洗净。把全部用料一同放入砂锅内，加适量清水，大*煮沸，小*煮1小时，加精盐调味即成。有清热祛暑，健脾益气的功效。

中秋：养阴要防燥

白露过后，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉，此时特点为燥邪当令，易伤肺伤胃，所以养生**是养阴防燥，润肺益胃。

**：洋参荸荠饮

材料：西洋参10克，荸荠50克，白糖30克。

做法：将西洋参浸透切片;荸荠洗净，去皮，切碎。将西洋参、荸荠放入炖杯内，加入清水约250毫升，放入白糖，置武*上烧沸，再用文*炖煮25分钟即成。有益气生津，除燥热的功效。