扫帚菜有哪些使用价值

2014-12-20来源 : 互联网

扫帚菜,为石竹目,藜科。一年生**植物,株直立,多分枝而紧凑;叶互生,线形,细密,绿色,秋后变暗红色;花小不显,肥水要求不严,管理粗放,耐修剪,耐碱土,耐炎热,抗干旱,自播能力**,幼嫩茎可食用。其种子又名地肤子,**材,详情可见地肤子。

形态特征

一年生**,株高50-100厘米,茎直立,多分枝,整个植株外形卵球形。叶披针形,长2-5厘米,宽3-7毫米;具3条主脉,茎部叶小,具1脉。花常1-3个簇生于叶腋,构成穗状圆锥花序。花被近球形,淡绿色,裂片三角形。胞果扁球形,果皮膜质,与种子离生。种子黑色,具光泽。

价值

药用价值

营养成分:扫帚菜每百克嫩茎叶含水分79 克,蛋 白质5.2 克,脂肪0.8 克,碳水化合物8 克,胡萝卜素5.72 毫克,维生素B10.15 毫克,

维生素B20.31 毫克,尼克酸1.6 毫克,维生素C39 毫克。

作用功效:扫帚菜性味苦寒,具有清热解毒、利尿通淋的功效。*赤白痢、泄泻、热淋、目赤、雀盲、皮肤风热赤肿。《**图经》载“主大肠泄泻,止赤白痢,和气,涩肠胃,解恶疮毒”。

使用价值

秋后砍下全株捆扎可用作扫帚。

均能生长。

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