板栗必吃红安特产板栗

2014-09-21来源 : 互联网

板栗又名栗、中国板栗,是山毛榉科栗属的植物,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍多。红安板栗是湖北省黄冈市红安县的特产。板栗是红安林业的特色产业之一,目前全县共有板栗面积45万亩,年产板栗1万吨以上。

板栗,俗称栗子,是我国的特产,素有“千果**”的美称,在国外被誉为“人参果”,是中国栽培*早的果树之一,已有2000--3000年的栽培历史,与李、杏、桃、枣并列为我国古代“五大名果”。

红安县地处北亚热带大陆性季风气候区,丰富的水热资源,*特的自然地理条件,与板栗的生物学生态特性十分吻合,适宜于板栗的栽种发展,是大别山板栗产业带建设的主产区之一。红安县板栗栽培历史悠久,主要品种有浅刺大板栗、红毛早、青毛早、桂花香等十种。

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