武汉康桥小镇大酒店介绍

康桥小镇大酒店位于汉口万松园小区48栋裙楼，康桥小镇*具特色的是香煎大白鱼从开店至今已卖了6年，每个月能卖1000多条，始终霸占于销售量排行榜的**，几乎没有哪道菜能撼动它的地位。为了这道菜，店家很花心思，规定专人烹制。这位师傅每天—门心思琢磨—道菜，自然达到了炉*纯青的地步。

香煎大白鱼是此店的一绝，嫩白的鱼肉，不咸不淡，嫩中带韧，口感**，让人停不住筷子。从湖南搜购来的腊肉和腊干子，带着淡淡的松香味，切至极薄，在辣汤里慢慢地煨，干子软韧、肉片香软，越煮越香。适合和朋友小聚。**菜: 香煎大白鱼 腊肉炖腊干子 青菜钵