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湖北特产，京山**桥米。京山桥米因原产于我市京山县孙桥镇而得名,其颗粒细长、光洁透明、可口不腻、喷香味美，早在明嘉靖年间就被御定为“贡米”。
京山轻机集团**桥米有限公司引进全套不淘米加工设备，生产的“**”牌桥米，1996-1999年度、2001-2002年度连续二年被评为〖湖北省**商标〗;1997年**桥米总公司被省委、省**确定为全省产业化****企业;1998年经过国家绿色食品发展中心检定为绿色食品;1999年“**”牌米光荣进京参加了全国农业博览会。
