南零水 陆羽人物传记之一

陆羽爱茶叶，登名山、看名泉、采名茶，走遍了三十多个州府，这年到了湖州地面。

湖州刺史李秀卿久慕陆羽大名，硬要拉他到府衙中去品茶。席间，李秀卿问：“先生认为煮茶用什么水*好”

陆羽答：“山泉水煮茶*好。”

李秀卿又问：“**的名泉数哪儿*好呢”

陆羽答：“扬子江的南零水。”

李秀卿特地派了两名军士到镇江金山西边的中冷泉去取南零水。两名军士奉命取水，返回途中不小心将桶里的水荡失了一半。他俩为了交差，就近在江中取水加满，挑了回来。

陆羽当着李秀卿的面，用木杓在桶里漂了一下，断定说：“这不是南零水，是附近的江水。”

两名军士慌了神，连忙说：“我俩在中冷泉取水，在场有百把人可以作证哩!”

陆羽不声不响，提起水桶，将水倒掉一半，然后说;“桶里剩下的才是真正的南零水。”

两个军士傻了眼，只好说明了真情。李秀卿心悦诚服地说：“先生真是神人。”

过去，茶铺的**卖茶，炉灶上供的是陆羽像，尊他为“茶神”。