烤红薯吃了会便秘吗？

烤红薯就是将红薯直接烤熟了的食物，营养价值很高，很多人都喜欢吃的哦，烤红薯少量的吃是不会便秘的哦，下面来看看。烤红薯是很好吃的食物哦，它的味道甜甜的，闻起来也特别的香，那么烤红薯吃了会便秘吗?烤红薯吃了会上*吗?

烤红薯吃了会便秘吗

原理上不会，但生吃或吃多可能会便秘。红薯本来含粗纤维成分较多，适当进食是有利于胃肠道的排空的，并不会导致便秘的症状。可是：

1、吃多或许会便秘

红薯含有一种氧化酶，在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，容易造成腹胀、打嗝、排气。每次少量进食，或可避免。如果你不小心吃多了，红薯过度进食也会引起**排气增多和胃肠负担加重，可能导致便秘的情况。尤其是胃十二指肠炎的患者*好不要进食红薯为妥。

再者，红薯的糖分多，一下吃太多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，容易使腹部不适。因而中医也认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。

2、生吃红薯或许会便秘

不少地方时兴生吃红薯，这很不科学。红薯淀粉含量多，生吃的话消化较困难，可能稍微吃多也容易出现便秘的情况。所以*好还是煮熟吃。高温加热还能使可溶性纤维易消化，使其糖链变短，增加红薯甜味呢。