黄焖鸡的鸡肉从哪里来？曝黄焖鸡用僵尸肉是不是真的？什么叫做僵尸肉？

自称“济南***”“中国黄焖鸡米饭创始品牌”的济南杨铭宇餐饮管理有限公司，2011年创建**家门店，2013年该公司称已经在全国拥有近2000家加盟店。黄焖鸡的鸡肉从哪里来？曝黄焖鸡用僵尸肉是不是真的？什么叫做僵尸肉？

而近日，江苏媒体曝出无锡一家杨铭宇黄焖鸡米饭，号称统一配送原料，其使用的是口感不佳的进口冻肉，加工地点在偏僻的废弃工厂。现场脏乱不堪，工人没有佩戴任何隔离工具，砧板已发霉。

黄焖鸡的鸡肉从哪里来？曝黄焖鸡用僵尸肉是不是真的？什么叫做僵尸肉？近日，江苏新闻曝出无锡“杨铭宇”黄焖鸡，号称统一配送原料，却允许加盟店自行购买鸡肉，导致口感不佳的巴西进口冻肉流入市场，而加工地点竟在偏僻的废弃工厂：现场脏乱不堪，工人没有佩戴任何隔离工具，砧板已发霉…执法部门表示"将严肃查处"。

“只靠一道黄焖鸡就*遍全国”，这本是杨铭宇黄焖鸡米饭连锁品牌的宣传口号，而现在该公司却因问题鸡肉登上了各地媒体的版面。

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随后当地执法部门介入查实，一家名叫“崇安区陈抒斌食品商行”经销冷冻鸡肉等的商户曾将冷冻鸡腿肉送到该店。而该商户负责人的表弟曾雇人在滨湖区一家废旧的停车场分割过2天冷冻鸡腿肉。分割地点就是网上曝光的脏乱差的场所。

因鸡肉问题被曝光后，济南杨铭宇餐饮管理有限公司称涉事店面此前因不遵守公司的相关章程，已被公司“开除”;网传使用“僵尸肉”的事件系该加盟商对公司的“恶意报复”，并称公司目前已通过多家媒体对此事进行了辟谣。黄焖鸡的鸡肉从哪里来？曝黄焖鸡用僵尸肉是不是真的？什么叫做僵尸肉？

记者在该公司官方网站的“声明”页面中，发现了一则由“杨铭宇餐饮管理有限公司”发布，但未留有发布时间的声明。在声明中，公司表示因近期“杨铭宇黄焖鸡米饭”在全国范围加盟店日益增加，生意*爆，故某些商家刻意模仿，混淆广大消费者的目光，给“杨铭宇”品牌带来了极坏的影响，提醒消费者认准“杨铭宇”品牌。在声明*后，该公司**所用原材料全部为国家检疫合格产品，但声明全文未对网传“无锡事件”做出回应。

加盟店店员称不清楚鸡肉从哪里来

据某订餐软件显示，杨铭宇黄焖鸡米饭在深圳一共有45家店。而记者发现，以“杨铭宇黄焖鸡米饭”的名义在深圳市市场监督管理局注册可查的只有10家店。黄焖鸡的鸡肉从哪里来？曝黄焖鸡用僵尸肉是不是真的？什么叫做僵尸肉？

4月19日，记者来到福田上梅林市场的一家没有以“杨铭宇黄焖鸡米饭”的名义注册的加盟店探访。

当时店内有七八名顾客正在用餐，店主称没有听说无锡加盟店被曝光一事，目前该店仍在正常营业。据介绍，该店开张有一年左右。深圳所有加盟商的鸡肉都是由同一家配送商统一配送的，每天配送一次。黄焖鸡的鸡肉从哪里来？曝黄焖鸡用僵尸肉是不是真的？什么叫做僵尸肉？“听说鸡肉是从山东总部运过来的，但真正来自哪里我们也不是很清楚。”店主说。他表示没发现过配送的鸡肉有问题。黄焖鸡的鸡肉从哪里来？曝黄焖鸡用僵尸肉是不是真的？什么叫做僵尸肉？

随后，经店主同意，记者查看了该店储藏点的鸡肉，这些鸡肉被塑料袋一小包一小包整齐地堆在冰箱。店主说，送过来的时候是用统一的箱子装的，只是为了方便才分成小袋储藏。